80 g Farine
1 c-à-c de beurre
4 oeufs
1 verre de Rhum
50 g suce ou 33 g de miel
1 sachet de sucre vanillé
500 ml lait écrémé
120 g pruneau
1 pincée de sel
1
Préchauffer le four à 180° th 5
2
Faire tremper les pruneaux dans le rhum
3
Mélanger le sucre avec les œufs jusqu’à ce qu’il blanchisse
4
Incorporer la farine et le sucre vanillé
5
Ajouter progressivement le lait et le rhum
6
Beurrer et fariner un moule à manquer
7
Tapisser le moule avec les pruneaux
8
Verser dessus le mélange liquide
9
Enfourner 50 minutes environ
10
Laisser refroidir avant de démouler
Ingrédients
80 g Farine
1 c-à-c de beurre
4 oeufs
1 verre de Rhum
50 g suce ou 33 g de miel
1 sachet de sucre vanillé
500 ml lait écrémé
120 g pruneau
1 pincée de sel